Frango ao creme

Etapa 1

Em uma panela grande dissolva o creme de cebola em 1 litro de água. Coloque os peitos de frango, tampe e leve ao fogo até que estejam cozidos. Retire o frango, desfie e misture ao caldo que sobrou do cozimento, acrescente o creme de leite e misture bem. Despeje em um recipiente refratário (20x30cm) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até gratinar. Sirva a seguir.

Dicas: Acrescente 2 colheres (sopa) de salsa picada ao frango desfiado e, se desejar, polvilhe com queijo ralado antes de levar ao forno.