- 35
- Médio
- Moderado
3.1/5
(285 Votos)
Ingredientes:
- • 75 g de fermento de padaria
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de óleo (a mesma medida, porém não muito cheia)
- • 2 latas de leite morno (use a mesma medida anterior)
- • 4 ovos médios ou 3 grandes
- • 1 pitada de sal
- • 1 kg de farinha de trigo
- • Coco ralado a gosto para decorar
Preparação:
Etapa 1
• Bata no liquidificador 1 lata e 1/2 de leite morno, o leite condensado, o fermento, o óleo, os ovos e o sal
• Despeje em uma tigela e aos poucos acrescente a farinha de trigo
• Misture tudo muito bem com o auxílio de uma colher
• A massa deve ficar mole e elástica
• Aguarde até que a massa cresça
• Dê mais uma mexida e aguarde uns 20 minutos
• Coloque as colheradas, uma do lado da outra em uma forma grande untada
• Leve ao fogo baixo pré aquecido
• Leve ao fogo o restante do leite com um pouco de açúcar e deixe engrossar
• Retire o pão do forno e regue-o, em seguida jogue o coco por cima
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