- Médio
- Moderado
2.9/5
(294 Votos)
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 L de leite
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 1 gemaver
- 2 colheres (café) de corante marrom
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Preparação:
Etapa 1
Misture a gema o leite condensado, a manteiga, o amido de milho, o chocolate em pó e o leite numa panela e leve ao fogo, sempre mexendo, para engrossar.
Quando pronto tire do fogo e deixe amornar.
Bata na batedeira o creme morninho com os demais ingredientes (creme de leite, baunilha e corante).
Bata até formar um creme homogêneo, coloque em taças ou num refratário grande, leve para gelar.
Decore á gosto com morangos e chantilly na hora de servir.
Não use achocolatado, pois é muito doce.
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