Pudim de Leite Condensado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 4 ovos inteiros
- Calda: 1 xicara de chá de açucar
- Meia xicara de água.
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois coloque em uma forma untada com açuca queimado e leve em banho maria por aproximadamente 40 min .
Etapa 2
Para a calda basta colocar o açuca e um pouquinho de agua, e mexer ate que vire caramelo.
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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