Bolinho de chuva fácil 

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Receita sem lactose!!!

Mestre Cuquinha comenta

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 Ovo grande ou 2 pequenos
  • 4 Colheres de sopa de açúcar
  • 2 Xícara de farinha de trigo
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • Canela e açúcar para polvilhar
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em fogo brando (não fritar em óleo quente, pois a massa fica crua por dentro e queimada por fora) e com ajuda de uma colher coloque pequenas porções de massa para fritar.
Frite até que os bolinhos fiquem dourados.
Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.

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