Bolo de cenoura 2

Por

amo muito isso, adoro. essa receita é show eu gosto de colocar mais uma cenoura para ficar bem forte o gosto e a cor da cenoura

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • bolo
  • 3 cenouras médias raladas
  • ½ copo de óleo
  • 4 ovos
  • 2 ½ copo de açúcar (eu uso 1 ½ copo de açucar)
  • 2 ½ copo de farinha de trigo
  • 1 colh de sopa de fermento em pó
  • cobertura de chocolate
  • 1 colh de sopa de margarina
  • 5 colh de sopa de açucar
  • 3 colh de sopa de chocolate
  • 1 colh de sopa de leite

Preparação:

Etapa 1

bolo
bater esses ingredientes no liquidificador e em uma vasilha colocar o liquido do liquidificador + farinha de trigo + fermento em pó, misturar com uma colher.

Etapa 2

unte a forma com margarina e farinha. coloque a massa e leve ao forno 180ºc

Etapa 3

cobertura de chocolate
1 colh de sopa de margarina
5 colh de sopa de açucar
3 colh de sopa de chocolate
1 colh de sopa de leite

misture tudo e leve ao fogo, vai mexendo até pegar o ponto.

despeje sobre o bolo rápido pois seca rápido é muito boa.

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cobertura de chocolate (consistência fina, dura e crocante eu duplico os ingredientes)

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