Bolo de Farinha Integral de caneca

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de farinha integral
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • - - - Cobertura
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sobremesa) de aveia

Preparação:

Etapa 1

Ponha o ovo numa caneca e bata com o garfo.

Etapa 2

Acrescente o leite, o óleo e o açúcar e mexa bem.

Etapa 3

Adicione a farinha integral, a farinha de trigo e o fermento e misture devagar até encorpar

Etapa 4

Leve ao microondas por três minutos na potência máxima.

Etapa 5

Cobertura
Junte a aveia e o mel e passe por cima do bolo.

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Substitua o leite por suco de frutas se quiser dar outro gostinho ao bolo.

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