Cookie de creme de chocolate e avelãs

Por

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  • 50
  • Médio
  • 20 min.
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 2 1/2 colheres (sopa) manteiga sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de creme de chocolate com avelã
  • 1 ovo

Preparação:

Etapa 1

em um recipiente, coloque o trigo com o açúcar, fermento e a manteiga. Com as pontas dos dedos, misture bem até formar uma farofa, junte com o creme de chocolate com avelã e misture bem. Acrescente o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
A seguir, faça bolinahs com a massa usando 1 colher (chá) e achate-as de leve. Acomode-as em uma assadeira, deixando espaço de 2 cm entre elas. Asse em forno médio (170°C), preaquecido, por derca de 15 minutos ou até que os cookies fiquem courados. Espere amornar e retire da assadeira

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