Quibe de forno com maionese

Por

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  • 8
  • Fácil
  • 25 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes
  • . 250 g de trigo para quibe
  • . 500 g de carne magra moída
  • . 1 pacote de sopa de cebola
  • . Sal
  • . Pimenta-do-reino e hortelã picada a gosto
  • . 150 g de maionese light

Preparação:

Etapa 1

Modo de preparo
Deixe o trigo de molho em água por 20 minutos. Escorra bem (em uma peneira ou em um guardanapo de pano) e misture com a carne. Acrescente a sopa de cebola e os temperos. Por último, adicione a maionese. Coloque para assar em uma forma untada (18 x 28 cm), em forno baixo. Asse até ficar ligeiramente dourado.

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Esta receita fica ótima servida com coalhada seca, temperada com um fio de azeite, pimenta e sal.

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