Bolo de Cenoura com cobertura de nescau

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 4 Ovos
  • 4 Cenouras
  • 2 Xícaras de trigo
  • 2 Xícaras de açúcar
  • 3/4 Xícara de óleo
  • 1 Colher de chá de royal

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador: a cenoura ralada, ovos e o óleo. Misture com as massas.

Etapa 2

Cobertura:
1/2 Xícara de açúcar
1/2 Xícara de nescau
1 Colher de manteiga
2 Colheres de leite

Mexa no fogo até ferver. Ponha sobre o bolo quente.

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