Bolo de maçã e canela de liquidificador
Por criacaodigitall
Dica da nossa amiga do Pinterest, Louise Frigini: "Coloquei uma xícara de farinha integral e uma de normal. Acrescentei um copo de iogurte natural."
Ingredientes:
- - 2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada)
- - 3 unidades maçã com casca picada
- - 1/2 xícara de chá de óleo
- - 2 xícaras de chá de açúcar
- - 3 unidades de ovo
- - 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- - 1/2 colher de sopa de canela em pó
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos
Etapa 2
Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido para assar até que, ao espetar um palito, este saia seco
Etapa 3
Dica: A maçã é rica em pectina (fibra solúvel em água que auxilia no controle dos níveis de colesterol no sangue)
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