- Médio
- Moderado
4/5
(3 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes:
- Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de mel
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3 tabletes de fermento biológico (45g)
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 maçã em cubos pequenos e com casca
- ½ xícara (chá) de uva passa branca sem semente
- ½ xícara (chá) de água para hidratar as uvas passas
- Outros Ingredientes:
- 1 ovo inteiro batido com uma colher (sopa) de água para pincelar
- manteiga para untar
- farinha de trigo para polvilhar
Preparação:
Etapa 1
Preparo:
Em um bowl, misture todos os ingredientes da massa pela ordem. Sove a massa até incorporar a farinha e desprender levemente das mãos. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada (22cm x 9 x 6). Pincele o ovo batido, cubra com papel alumínio deixe crescer por aproximadamente 30 minutos. Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C na primeira meia hora, depois abaixe para 150°C. Retire o papel alumínio e deixe assar até estar dourado e completamente assado.
Este pão pode ser feito com outras frutas, como duas bananas nanicas picadas ou pêras no lugar das maçãs.
Sugestões
-
Bolo de banana fofinho delícia 4/5 (2 Votos) -
Massa Podre 4.2/5 (153 Votos)
Sugestões
-
Panqueca Americana fácil deliciosa 4/5 (1 Votos) -
Pão de fibras 3.6/5 (370 Votos)