Batata recheada com requeijão e calabresa

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 4 batatas médias
  • Papel alumínio
  • 1 xícara (chá) de água
  • Forma de 16 cm de diâmetro
  • Recheio
  • 1 linguiça calabresa defumada picada
  • 200 g de queijo prato
  • 1 bisnaga de requeijão cremoso
  • 100 g de parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de molho rosé

Preparação:

Etapa 1

Preparo:

1 Na panela de pressão, coloque a água ,a forma de alumínio, acomode- as batatas embrulhadas no papel alumínio. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 5 minutos.

Etapa 2

2 Misture a calabresa, o requeijão cremoso e o queijo prato. recheie as batatas, salpique parmesão e leve ao forno para gratinar. Sirva com molho rose.

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