BOLINHO DE CHUVA DA MYRELLA
Por Rosangela Penna
Tradicional receita deste bolinho que nos remete à infância.
Ideal para acompanhar um cafezinho à tarde.
Rende uns 30 bolinhos
- Fácil
- 50 min.
- Econômico
4.9/5
(152 Votos)
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- Trigo para dar ponto
- 1 colher de sopa de fermento
- Açúcar e canela
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.
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