BOLO VERDE DA MÔNICA

Por

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  • 8
  • Fácil
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Para a massa
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 pacote de gelatina (limão)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pacote de massa pronta para bolo (sabor limão ou laranja)
  • Para a cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 a 3 limões sicilianos

Preparação:

Etapa 1

Bater todos os ingredientes e levar para assar em forma redonda, já untada e polvilhada com farinha, por 30 minutos (mais ou menos) ou até que se fure o bolo com um palito e ele saia sequinho.

Depois de desenformado derramar por cima o leite condensado, previamente misturado com o suco de limão.

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