Panquecas

Por

Para um almoço saboroso.

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 1 copo de leite
  • - 1 copo de farinha de trigo (sem fermento)
  • - 1 colher (sopa) de fermento
  • - 2 ovos
  • - 1/2 colher de sal

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador.

Etapa 2

Coloque um pouco de óleo na frigideira e espalhe.

Etapa 3

Faça o recheio e coloque na borda do círculo da panqueca e enrole.

Etapa 4

Faça o molho de tomate e joque por cima.

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Se quiser aqueça no forno e coloque queijo ralado por cima.

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