Frozen Iogurte
Por Licia M
Ingredientes:
- 2 potes de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite.
Etapa 2
Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo.
Etapa 3
Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.
Etapa 4
Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.
Etapa 5
CALDA:
- Em uma panela, misture as frutas e ½ xícara (chá) de açúcar.
- Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda.
- Depois de fria, leve à geladeira.
- Retire do freezer e faça bolas com o creme.
- Sirva com a calda gelada.
Varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.
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