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Taça de Frozen Mousse de Chocolate com Coco e Gengibre

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Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de Açúcar
  • 30 gramas de Gengibre cortado em bastões pequenos e fervidos
  • Suco de uma Laranja
  • Folhas de Hortelã
  • 1 pacote de Biscoito tipo maisena triturado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Numa panela, derreta o açúcar em fogo baixo e junte o gengibre. Adicione o suco de laranja e ferva até a calda ficar levemente espessa. Deixe esfriar e reserve.

02
Retire a tampa da Frozen Mousse e leve-o ao micro-ondas por 30 segundos no modo ?descongelar?. A mousse deve estar firme e gelada.

03
Em 8 taças, distribua a mousse até metade da taça, coloque um pouco de biscoito triturado e complete com a mousse restante. Espalhe por cima uma pequena porção de calda de gengibre, decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.

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