Nossas melhores receitas com frutas vermelhas - 37 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cheesecake de frutas vermelhas, sobremesas de frutas, geleia jabuticaba, açaí com banana, tartelette de framboesa, coulis de frutas vermelhas, receitas de mousse morango
Receitas e dicas em vídeo!
Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!
Mais votadas: Frutas vermelhas
Cheesecake de morango
Por keyllaCB
Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha Junte o açúcar e a manteiga Amasse até virar farofa Ape
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira
- 100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 400 g de queijo cremoso (cream cheese)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 230 g de geléia de morango
Bombinhas crocantes e recheadas: perfeitas para um lanche doce
Morangos, além de saudáveis, são deliciosos e esta receita é perfeita para eles, mas você pode optar por qualquer fruta que goste! Nesta receita você terá as tradicionais bombinhas com uma crocância extra dada pelo Craquelin...
Cheesecake de Morango com Chocolate
Por Mestre-Cuquinha
Modo de Preparo da massa : Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até virar uma farofinha
- MASSA :
- 150 g de biscoito de chocolate da sua preferência triturados no processador (pode ser recheado, como Oreo)
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga em temperatura ambiente
- PARA O RECHEIO
- Ingredientes
- 900 g de cream cheese
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos
- 300 g de chocolate meio amargo derretido e em temperatura ambiente
- PARA A COBERTURA
- Ingredientes da calda:
- 2 bandejas de morangos frescos (600 g)
- ½ xícara de açúcar
Triângulos de frutas vermelhas ao rum: você vai ficar fã desta sobremesa!
Uma sobremesa doce e perfumada com rum para um lanche saboroso ou uma sobremesa leve.
Magret de canard ao molho de frutas vermelhas
Por POYAC Myriam
- Faça vários cortes na pele do pato, sem ir muito fundo, não deve atingir a carne
- 1 peito de pato de cerca de 350 g
- 125 g de cassis (ou frutas vermelhas em geral: groselhas - framboesas - amoras...
- 1/2 colher de sopa de vinagre de framboesa ou frutas vermelhas (caso contrário vinagre de maçã)
- Sal e pimenta do reino
Cheesecake de framboesa light
Por Caroline du blog La cuisine de Caroline
Amassar as framboesas e passar pela peneira para remover as sementes
- 250 gr de framboesas (congeladas ou não)
- 100 gr biscoito de maizena
- 50 gramas de manteiga
- 3 ovos
- 600 gr de cream cheese
- 100 gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de Maizena
Comemore a primavera com este maravilhoso e delicioso Garden Cake
Um lindo bolo, fácil de fazer e delicioso para festejar qualquer data ou simplesmente a chegada da primavera. Vamos fazer logo este Bolo Jardim?
Mousse de frutas vermelhas
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Sem lactose, sem açúcar e delicioso!
- 1/2 xícara de castanha de caju crua, hidratada por 6h
- 2 bananas
- 1/2 xícara de morangos
- 1/2 xícara de framboesa ou amora
- (ou 1 xícara de morangos)
- 1 colher de melado ou agave, ou 2 tâmaras frescas
- água ou água de coco para dar o ponto
Magret de canard ao molho de morango
Por Dalitaz84
Refogue os morangos em uma camada de manteiga, polvilhe com açúcar e adicione um pouco de vinagre balsâmico
- Morangos (ou frutas vermelhas)
- 1 magret de canard bem grande
- Manteiga
- Açúcar
- Vinagre balsâmico
Mousse de Champagne de liquidificador
Por Mestre-Cuquinha
No liquidificador, bater o leite condensado, o creme de leite e o espumante no liquidificador
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 500ml de espumante
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Calda
- 500g de frutas vermelhas
- 250g de açúcar
Tarteletes de chocolate e framboesas
Por Susana, Su Delícia
Todos nós temos "aquela" comida ou sobremesa que quando fazemos, olhamos e saboreamos o trabalho final ficamos che...
- Passo 1:
- 225g de bolachas de baunilha
- 45 g de manteiga
- Passo 2:
- 180g de chocolate de culinária
- 80g de manteiga
- 100ml de natas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- Passo 3:
- 100 ml de natas
- 1 colher de chá de açúcar
- gotas de limão
- framboesas frescas
- 20g de chocolate de culinária
Brownie de chocolate e iogurte com chantilly e coulis de frutos silvestres
Por Susana, Su Delícia
A combinação destes ingredientes pareceu-me perfeita, por isso resolvi criar esta pequena tentação!
- 200g de chocolate de culinária
- 100g de chocolate com mistura de cereais
- 100g de manteiga
- 200g de açúcar
- 170g de farinha com fermento
- 1 iogurte grego natural
- 4 ovos
- 200 ml de natas
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 colher se sopa de sumo de limão
- vaqueiro líquida para untar
Geléia de morango tradicional
Por epcabral, Vovó que ensinou...
Esterelize os potes que irá colocar a geléia, mergulhando-os em água fervendo
- 500 gramas ou um pouco mais de morangos
- 1/2 kg de açúcar
- 1 limão
Nossas receitas de frutas vermelhas
- torta gelada de frutas vermelhas (20)
- bolo de frutas vermelhas (7)
- cheesecake de frutas vermelhas (6)
- pavê de frutas vermelhas (5)
- taça de frutas vermelhas (4)
- pudim de frutas vermelhas (4)
- crumble de frutas vermelhas (4)
- geleia de frutas vermelhas (3)
- ProveReceita TOP molho de frutas vermelhas (3)
- panna cotta de frutas vermelhas (2)
Mais receitas de Frutas vermelhas
-
Frozen Iogurte
- 2 potes de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
-
Cheesecake com Calda de Frutas ...
- 200g de biscoito tipo maisena
- 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 250g de ricota
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 2 e ½ envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor
- Folhas de hortelã para decorar
- Calda de morango ou frutas vermelhas:
- 300g de morangos ou framboesas
- 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de suco de limão
-
Bolo vela natalina
- Para fazer 3 velas:
- Bolo:
- - 3 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 xícara (das de chá) de maisena;
- - 6 ovos;
- - 150 g de manteiga;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 1/2 colheres (dasde sopa) de fermento em pó químico;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de suco de amora concentrado ou de outra fruta vermelha.
- Glacê real:
- - 500 g de açúcar de confeiteiro;
- - 1 ou 2 claras de ovo;
- - suco de 1 limão.
- Ganache:
- - 160 g de chocolate branco;
- - 50 ml de creme de leite.
-
Bolo pelado de chocolate com...
- para a massa do bolo:
- 8 ovos
- 300 ml de leite
- 255 ml de óleo de canola
- 2 e 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de pasta de baunilha ou o dobro de extrato de baunilha
- 2 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- para o creme:
- 450 gramas de cream cheese
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de creme de leite fresco ou chantilly pronto
- para a ganache:
- 300 gramas de chocolate meio amargo
- 100 gramas de creme de leite fresco
- 30 gramas de glucose ou mel
- 20 gramas de manteiga
- 1 colher de sopa de cachaça
- para a montagem:
- usei frutas vermelhas, ou você pode usar as frutas que você preferir.
-
Doce de morango em barra
- - 1 kg de morangos;
- - 500 g a 1 kg de açúcar;
- - opcional:
- - A mesma medida de açúcar + 1 colher, das de sobremesa de pectina industrial. Ou
- - 1 colher, das de sobremesa de gelatina incolor hidratada em 1/4 de xícara, das de chá, de água e dissolvida em banho-maria. Ou
- - 300 ml de pectina de maçã;
- - 500 ml de suco de uva.
-
Cheesecake com molho de amoras e...
- Base:
- um pacote de bolacha maria grosseiramente picada
- 150gr de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (opcional)
- Recheio:
- 400gr de queijo creme
- 1 pacote de natas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 folhas de gelatina (mais água fria e quente q.b. para a sua preparação)
- Cobertura:
- molho de amoras e morangos (ou outro à escolha) q.b. para cobrir
-
Geleia de frutas vermelhas...
- 300g de frutas vermelhas
- 200g de açúcar
- 60ml de agua
-
Vermelho sangue
- 500g de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos, groselhas, amoras, cerejas)
- 150g de açúcar
- 2 limões
- 200ml de vodka
- 1 litro de suco de laranja (se for natural, é melhor)
- Folhas de hortelã
-
Gelado de nata, iogurte e amora...
- 200ml natas
- 375gr iogurte natural tipo grego (3 iogurtes)
- 1/2 cup açúcar em pó (medida de 125gr)
- 1 clara
- 1/2 cup de molho de amora*
-
Cassata de pitangas
- Pão-de-ló:
- - 4 ovos;
- - 4 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo.
- Recheio:
- - 300 ml de polpa de pitangas;
- - 1 xícara (das de chá) de creme de leite sem o soro;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 150 ml de polpa de pitanga;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 2 claras;
- - 1/3 xícara (das de chá) de açúcar.
-
Cheesecake de Frutas Vermelhas
- Base:
- 1 1/2 pacote(s) de biscoito tipo maizena ou maria
- 1/2 pacote(s) (100 gramas) de manteiga
- manteiga para untar
- 2 colher(es) de sopa de açúcar
- Massa:
- 4 pote(s) de cream cheese
- 9 colher(es) de sopa de açúcar
- 2 colher(es) de sopa de maisena
- 2 ovos inteiros
- 1 gema
- 1 colher(es) de café de essência de baunilha
- 1/3 xícara(s) de chá de creme de leite
- raspas de limão
- Cobertura:
- 1/2 xícara(s) de chá de morango congelado
- 1/2 xícara(s) de chá de amora congelada
- 1 colher(es) de café suco de limão
- 8 colher(es) de sopa de açúcar
-
Gosto de infância
- - 2 latas de leite condensado
- - 2 colheres (sopa) de maisena
- - 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- - 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- - 3 gemas
- - 200g de creme de leite
- - 1 xícara (chá) de geléia de frutas vermelhas
- - Corbetura para sorvete sabor sorvete para decorar
- - 1 xícara (chá) de minissupiros para decorar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!