Bolo integral de maçã e banana

Ingredientes:

• - 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (pode ser coco extra virgem , canola ou outro)
• - 3 ovos
• - 1 xícaras (chá) de farinha integral
• - 1 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
• - 1/2 xícara (chá) de sucralose granular para forno e fogão ou 1/2 xic de chá de açúcar mascavo
• - 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• - 3 maçãs com casca cortadas em cubos
• - 3 bananas nanicas fatiadas
• - 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional) ou 1 xícara de ameixa seca (opcional)
• - Canela para polvilhar .