Tacinhas de Chocolate
Por abadagdadogilda@hotmail.com
Aprenda uma forma super rápida de fazer tacinhas de chocolate para rechear com brigadeiro mole, mousse, ganache ou com o que preferir
- Médio
- 25 min.
- 4 min.
- 15 min.
- Moderado
Ingredientes:
- Cholocate em barra - Sabor de sua preferencia
- 1 Pct. de bexigas pequenas
Preparação:
Etapa 1
Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 min (depende do microondas, fique de olho. Se preferir pode derreter em banho maria).
Com as bexigas já cheias, banhe no chocolate até a altura que quiser usar para as tacinhas.
Observe se o chocolate não vai ficar muito quente, para não estourar as bexigas
Após banhar, deixe descansar em um local untado (pedra de mármore, pia ou assadeira)
Leve a geladeira e estoure as bexigas somente depois de frios.
Você pode rechear com sorvetes, suspiros + morango + chantilly, brigadeiros, mousse.
Se preferir, pode decorar com granulados quando ainda estiver quente.
Se preferir, após estourar as bexigas você pode refilar a barra, para ficar mais bonito
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