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Brevidade

Por

Avalie esta receita 4.7/5 (177 Votos)

Ingredientes:

  • 500 grs de polvilho doce
  • 400 grs de açúcar
  • 6 ovos

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e vai batendo sempre, coloque as gemas, vai batendo sem desligar vai colocando o polvilho e continue batendo até que comece a dar bolhas, despeje em forminhas próprias para brevidades, untadas, ou em um tabuleiro grande (como quiser) e asse em forno quente durante 30 a 40 minutos ou até dourar.

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