Gratinado de Chuchu com Presunto e Queijo

Por

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  • 4
  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 chuchus cozidos e cortados em fatias finas
  • 100g de presunto cortado em cubos pequenos
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em um refratário, untado com margarina, distribua o chuchu e o presunto. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.

Etapa 2

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite e o queijo.

Etapa 3

Despeje sobre o chuchu com o presunto e leve ao forno preaquecido (220°) durante 25 minutos ou até dourar.

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