Cachorro quente especial

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 15 salsichas
  • 15 pães de hot dog
  • 15 folhas de alface limpas
  • 2 xícaras de maionese
  • 1 xícara de ketchup
  • 5 colheres de mostarda
  • 2 batatas
  • 1 lata de creme de leite
  • Batata palha a gosto
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 2 colheres de manteiga
  • Sal a gosto
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 200 g de uvas passas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 200g de azeitonas

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela ferva a água com vinagre a gosto.
Em seguida, cozinhe as salsichas.
Cozinhe as batatas até elas ficarem prontas.
Descasque-as e moa.
Coloque em uma panela com o leite, o creme de leite e a manteiga até formar um purê.
Em uma tigela misture a maionese, o ketchup e a mostarda até obter um molho homogêneo.
Distribua o molho em todos os pães.
Em seguida coloque o alface,, junte a salsicha no pão, a azeitona , a ervilha, o milho, a uva, o requeijão coloque o purê e a batata palha em cima.
Por cima da bata palha coloque maionese se preferir.

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