Torta de palmito

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Recheio
  • - 2 vidros de palmito grande
  • - 1 pacote de molho refogado
  • Massa
  • - 2 xicaras de leite
  • - ½ xícara de óleo
  • - 3 ovos
  • - 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • - 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - Uma pitada de sal

Preparação:

Etapa 1

- Em uma panela coloca-se o palmito picado e o molho até ferver bem.

- Esse recheio tem que ser feito antes, pois ele deve estar frio quando usar.

Etapa 2

- Coloque no liquidificador todos os ingredientes da massa e bater bem

Etapa 3

- Untar uma assadeira grande colocar a massa e distribuir o recheio frio levar para assar até a massa ficar sequinha.

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Pode fazer com outros recheios, mas lembrar de que sempre tem que estar frio.

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