Bacalhau frio

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - Bacalhau do Porto grosso
  • - Alho
  • - Azeite

Preparação:

Etapa 1

- Coloca o bacalhau de molho em água fria e troca por varias vezes, até ficar sem sal

- Depois desfia o bacalhau retirando todas as espinhas.

- Depois coloca em uma travessa e cubra com alho picado a gosto e bastante azeite.

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