Omelete assado

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 300 grs de mussarela picada
  • 300 grs de presunto picado
  • 1 colher de manteiga
  • cheiro verde á vontade
  • 1 colher de pó royal
  • se quiser colocar* legumes. . .

Preparação:

Etapa 1

*preaqueça o forno á 200 graus,e unte uma forma de 20X30cm.
*bata os ovos com a mussarela,manteiga e uma pitada de sal no liquidificador,
*com o liquidificador desligado misturar o presunto e o cheiro verde e os *legumes (se tiver)
*por ultimo acrscentar o pó royal
bater a mussarela com os ovos e manteiga por 5 minutos para que a omelete fique alta.
porção para 4 pessoas.

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