Cachorro Quente De Forno Fácil

Por

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  • 6
  • Fácil
  • 10 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermento pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Recheio:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de pomarola

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado

Etapa 2

Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher

Etapa 3

Misture todos os ingredientes do recheio

Etapa 4

Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo

Etapa 5

Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa

Etapa 6

Polvilhe com o resto do queijo

Etapa 7

Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado

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