Flan de hortelã

Por

Receita de verão, deliciosa, refrescante, fácil de fazer!

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  • 12
  • Fácil
  • 45 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • • 1 maço de hortelã (reservar algumas pontas do galhinho para decorar)
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 2 caixas de creme de leite (400 ml)
  • • 3 saquinhos de chá de hortelã
  • • 250 ml de água
  • • 10 colheres de água
  • • 2 envelopes de gelatina sem sabor (verde)
  • • 10 colheres de açúcar

Preparação:

Etapa 1

1. Colocar o creme de leite na geladeira, ferver 250 ml de água, acrescentar 3 saquinhos de chá apagar o fogo e deixar esfriar
2. No liquidificador colocar as folhas de hortelã, o chá, o açúcar e a gelatina (preparada conforme instruções da embalagem)
3. Bater por 2 minutos
4. Acrescentar o leite condensado tornar a bater
5. Acrescentar o creme de leite gelado e bater por 1 minuto
6. Colocar em pirex individuais ou em um pirex grande, levar a geladeira por no mínimo 2 horas
7. Decorar com folhas de hortelã (reservadas do maço)

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