Pizza Frita

Por

View complete recipe

  • 4
  • Fácil
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Água suficiente para a massa soltar das mãos

Preparação:

Etapa 1

Juntar todos os ingredientes da massa

Etapa 2

Ir colocando água, até que a massa solte das mãos e possa ser aberta com rolo

Etapa 3

Dividir a massa em quantas partes achar necessário para cobrir o fundo de uma frigideira

Etapa 4

Untar a frigideira e colocar a massa aberta, em fogo bem baixo

Etapa 5

Quando estiver corada por baixo, tirar do fogo e na parte que está assada colocar molho de tomate, mussarela, presunto, o tomate, orégano

Etapa 6

Polvilhar queijo ralado e um fio de azeite

Etapa 7

Leve novamente ao fogo baixo, tampe a frigideira

Etapa 8

Quando o queijo estiver derretido, estará pronta

View complete recipe

Sugestões

Sugestões