Buttermilk

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O Buttermilk é um ingrediente utilizado em algumas receitas de cupcake, como a do famoso Red Velvet. Bastante conhecido fora, aqui no Brasil ainda não é muito comercializado, o que não é um problema pois é simples de fazê-lo. Aprenda agora!

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  • Fácil
  • 2 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 Xícara de Leite Integral
  • 1 1/2 Colher de Sopa de Suco de Limão Tahiti Peneirado

Preparação:

Etapa 1

Misture o leite e o suco de limão e mexa cuidadosamente com a ponta da faca.

Etapa 2

Deixe descansar por 10 minutos antes de usar na receita

Etapa 3

Rende 1 xícara.

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