Pão de nozes

Por

Esse pão é rápido, gostoso e nutritivo.

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  • Fácil
  • 10 min.
  • 80 min.
  • 10 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de nozes picadas
  • 5 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara bem cheia de leite
  • 1 xícara de óleo de canola

Preparação:

Etapa 1

Ligar o forno em uma temperatura de 180°.

Etapa 2

Untar uma forma para bolo. E em uma tigela grande misturar o trigo, as nozes, o fermento e o açúcar e mexer com um garfo.

Etapa 3

Em uma tigela pequena bater ligeiramente os ovos, depois juntar o leite e o óleo, mexer e adicionar na massa do trigo, mexa apenar para ficar úmida a massa.

Etapa 4

Despejar a massa na forma untada e assar por 80 minutos, deixe esfriar na própria forma, durante 10 minutos.

Etapa 5

Desenforme e deixe esfriar completamente, ates de servir.

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Picar as nozes não muito pequenas, em pedaços grossos, se gostar, acreceste uma pitada de canela na massa.

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