Pavê de chocolate branco

Por

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  • 1
  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 latas de leite ( use a lata de leite condensado para essa medida)
  • 1 lata de leite de coco
  • ½ Xícara (chá) de amido de milho
  • 500g de chocolate branco ao banho Maria
  • Raspas de chocolate para decorar
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 pacotes de biscoito tipo champanhe

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, coloque o leite dissolvido no amido de milho, a metade da lata de leite de coco e o leite condensado. Leve o mesmo ao fogo baixo, mexendo sempre, para não empelotar, até que se forme um creme.

Etapa 2

Espere o mesmo esfriar e misture o creme de leite.

Etapa 3

Forre uma travessa grande os biscoito e os umedeça com o restante do leite de coco.

Etapa 4

Coloque a metade do chocolate derretido em banho Maria e por cima a metade do creme e assim sucessivamente.

Etapa 5

Depois disso, enfeite com raspas de chocolate e em seguida cubra com um filme plástico e leve para a geladeira para gelar.

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