Gelatto de Uva

Por

Uma sobremesa fácil, rápida e que é muito refrescante para esta verão.

  • 8
  • Fácil
  • 30 min.
  • 20 min.
  • 180 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 gemas
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor uva
  • 3 colheres (de sopa) de amido de milho

Preparação:

Etapa 1

Dissolva a gelatina em 250ml de água quente e reserve.

Etapa 2

Coloque numa panela, os demais ingredientes e leve ao fogo médio.
Mexa até engrossar e formar um creme.

Etapa 3

Retire do fogo e acrescente a gelatina reservada.
Misture bem.

Etapa 4

Despeje este creme dentro de um refratário.
Leve para gelar.

Pode substituir o sabor da gelatina por outro de sua preferência.

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