Chocolate Quente de inverno

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 ml de leite de sua escolha
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite
  • 7 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de maisena
  • Chantilly a gosto
  • Canela em pó a gosto
  • Uma barra de chocolate ao leite

Preparação:

Etapa 1

Coloque o leite em fogo baixo e mexa um pouco, aí espere uns 30 segundos e acresente a colher de maisena, mexendo. Espere 1 minuto e jogue 3 colheres de sopa de creme de leite e 2 pedaços da barra de chocolate. Mexa mais um pouco.

Etapa 2

Espere um pouco menos que 2 minutos, mexendo de 30 em 30 segundos e despeje as 2 colheres do creme de leite restantes. Mexa só uma vez e retire do fogo.

Coloque o chocolate quente em uma caneca e ponha o chantilly em cima, polvilhe a canela em pó, rale 3 pedaços de uma barra de chocolate e despeje em cima do chocolate.

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