Salada Oriental de Repolho
Por regianemr
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Ingredientes:
- 1 repolho médio branco, cortado em lascas (quadrados);
- 1 cenoura cortada em lascas;
- 1/4 xícara de gengibre cortado em lascas finas;
- 1/2 xícara de açúcar;
- sal à gosto
- 1/2 xícara de vinagre branco (maçã);
- 1/4 de xícara de óleo de soja ou canola.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture o repolho, a cenoura, o gengibre, o açúcar, o vinagre e o sal.
Etapa 2
Aqueça o óleo e acrescente. Misture bem.
Etapa 3
Deixe em um recipiente fechado na geladeira por aproximadamente 2 horas até resfriar. Após, sirva.
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