Torta Corta Pra Mim
Por rejanedejesus
Essa torta de maçãs é super prática e fácil de fazer! Mas o melhor mesmo é que ela é deliciosa!!!
Ingredientes:
- - - Para a base:
- 1 xícara de farinha
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2/3 xícara de manteiga
- 1 colher de chá de vinagre
- Cerca de meio ovo batido
- 2 colheres de sopa de água
- - - Para o recheio:
- 5-6 maçãs médias-descascadas, cortadas e
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de gengibre
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de sopa de farinha
- Suco de limão 1 colher de sopa
- 1/2 xícara de biscoito cookie derretido (30-40 segundos no microondas )
- - - Para a cobertura:
- Aveia 1/2 xícara
- 1/4 xícara de farinha
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá de canela
- pitada de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga
- sorvete de creme
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
Etapa 2
Para fazer o recheio:
Em uma tigela média, misture as fatias de maçã, açúcar mascavo, especiarias, farinha e suco de limão. Coloque a mistura de maçã na massa preparada em sua forma
Agora despeje o biscoito derretido.
Ponha de lado.
Etapa 3
Para fazer a base:
Misture a farinha, o açúcar, o sal, e a manteiga e em uma tigela pequena.
Em uma tigela pequena, misture o vinagre, ovos e água. Adicione a mistura de farinha / gordura e misture.
Forme a massa em uma tigela e desenforme sobre uma superfície bem enfarinhada. Usando um rolo, abra a sua massa para encaixar o seu prato de torta.
Coloque a massa em uma fôrma de torta pressione a massa no fundo da forma e os lados, corte o excesso.
Ponha de lado.
Etapa 4
Asse por 40-45 minutos, até dourar
Deixe esfriar para aquecer antes de cortar.
Divirta-se! Sirva com sorvete de creme!
Etapa 5
Para fazer a cobertura da migalha:
Em uma tigela pequena, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo e o sal. Corte a manteiga usando dois garfos ou um misturador de massa, ate formar uma farofa. Polvilhe esta uniformemente por cima das torta.
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