- 8
- Médio
- 60 min.
- Moderado
2.6/5
(264 Votos)
Ingredientes:
- Brigadeiro de Chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g)
- Brigadeiro Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
- Chocolate em pó para polvilhar
- Morangos para decorar
Preparação:
Etapa 1
Brigadeiro de Chocolate:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o Cream Cheese Philadelphia.
Etapa 2
Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até que desprenda do fundo da panela. Deixe esfriar.
Etapa 3
Brigadeiro Branco:
Em outra panela, coloque o leite condensado, o Cream Cheese Philadelphia e a manteiga.
Etapa 4
Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até que desprenda do fundo da panela. Deixe esfriar.
Etapa 5
Montagem:
Em taças, coloque uma camada de brigadeiro de chocolate, pedaços de morangos e finalize com brigadeiro branco. Polvilhe o chocolate em pó e decore com morango.
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