Bolo de chocolate

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Bolo:
  • 15manteiga0 gr. de
  • 125 gr. de açucar em pó
  • 5 ovos
  • 150 gr. de chocolate
  • 100 gr de farinha
  • 0,5 dl de água
  • 100gr de amêndoa ralada
  • Recheio e cobertura:
  • 1 tablete de chocolate
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • meio pacote de natas
  • Preparação:

Preparação:

Etapa 1

Num tachinho em banho maria ou no microondas amoleça o chocolate com a água. Numa tigela junte a manteiga meio derretida com açucar até ficar cremosa , junte as gemas e o chocolate amolecido, batendo tudo muito bem.Bata as claras em castelo e o forno médio cerca de 40 minutos.
Para o recheio:

Derreta todos os ingredientes misture no preparado intercalando com a farinha e por fim a amêndoa. Deite numa forma untada de manteiga e com o fundo forrado com papel vegetal. Vai em banho maria , mexendo sempre , e deixe arrefecer. Corte o bolo ao meio recheie e cubra-o com o restante creme.

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