Recheio de camarão

Por

View complete recipe

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 tomate sem pele e sem sementes
  • 250g de camarão
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • coentro

Preparação:

Etapa 1

Frite o alho em 2 colheres de sopa de azeite até começar a dourar. Acrescente o tomate e refogue em fogo baixo, mexendo de vez em quando até desmanchar.

Etapa 2

Junte o camarão temperado com o suco de limão, sal e pimenta. Cozinhe por mais 5 minutos ou até o camarão ficar cozido.

Etapa 3

Coloque no liquidificador com ½ xícara de água e a farinha de trigo. Bate de leve.

Etapa 4

Leve novamente ao fogo com o azeite restante e o coentro. Cozinhe até engrossar.

View complete recipe

Sugestões

Sugestões