Caldo de mandioquinha
Por Tatiana Gabriel
Ingredientes:
- 1 kg mandioquinha salsa
- 1 cabeça de alho
- 300 grs bacon
- torradas
- requeijao mineiro
- pimenta calabreza
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
frites o bacon e reserve e reserve, utilize a banha para refogar as mandioquinhas descascadas frite a cabeça do alho expremida coloque na pressão por alguns minutos.
abra a panela amasse as mandioquinhas tempere a gosto com sal e pimenta e sirva com torradas e queijo minas por cima
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