Creme de milho de liquidificador cremoso
Por veronica barboza
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Ingredientes:
- 1 lata de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 medida (da caixinha de creme de leite) de leite de vaca
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Alho e sal a gosto
- 1 fio de óleo para dourar o alho
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata bem o milho no liquidificador
Dissolva o amido de milho no leite e acrescente ao milho, batendo um pouco mais
Peneire a mistura para retirar as casquinhas do milho
Doure o alho e acrescente a mistura, deixando engrossar um pouco
Acrescente o creme de leite por último, mexa mais uns 2 minutos e desligue o fogo
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