Muffins salgados de espinafre e queijo, você não vai comer um só!
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Muffins salgados de espinafre e queijo, você não vai comer um só!

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Receitas sem Fronteiras

Os muffins nem sempre precisam ser doces. Eles também fazem um lanche maravilhoso quando salgados. Uma de nossas receitas favoritas usa

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© Getty Images

Ingredientes para 12 muffins

  • 150 g de espinafre
  • 150 g de queijo Minas ou Ricota
  • 250 g de farinha
  • 10 g de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 100 ml de leite
  • 50 ml de óleo de girassol 
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal e pimenta

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