Nossas melhores receitas com massa folhada - 50 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: massa folhada caseira, folhado de banana, folhado de maçã e canela, massas, massa filo, mil folhas, receitas croissant
Receitas e dicas em vídeo!
Que tal uma árvore de Natal fofa pra comer e compartilhar?!
Mais votadas: Massa folhada
Árvore de Natal de massa folhada com Nutella
Por Mestre-Cuquinha
Preaqueça o forno a 180°C
- 500 g de massa folhada comprada pronta
- 1/2 colher (chá) de óleo de coco ou outro
- 4 a 5 colheres (sopa) de Nutella® em temperatura ambiente
- 1 ovo levemente batido
Muffins + Croissants = Cruffins super fofos que derretem na boca
Uma mistura que deu certo e criou uma nova guloseima para seu lanche ou café da manhã. A crocância do croissant e a maciez do muffin!
Crocante de batata com mussarela e linguiça mineira defumada
Por maxminato, Max Gastronomy
Uma excelente opção de tiragosto de batata com o sabor único da verdadeira linguiça mineira defumada
- 1 unid. de Batata
- 1 unid. de Cebola Roxa
- 200g de Linguiça Mineira Defumada
- 1 dentes de Alho
- 50g de Creme de Leite
- 100g de Mussarela Fatiada
- Mostarda Dijon
- Sal
- Pimenta do Reino
- Massa folheada
- Óleo para Fritar
Croissant bem folhado e amanteigado para seu lanche da tarde
Aqui está uma receita para um croissant super folhado e delicioso. É uma receita fácil com o passo a passo explicativo!
Apfel Strudel
Por ALINE DA SILVA COSTA
O Apfelstrudel (significando folhado de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se...
- Massa:
- 300 gr de farinha de trigo
- 50 gr de manteiga
- 1 xícara (chá) rasa de água
- 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- 5 maçãs
- 100 gr de passas sem sementes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Caldo de 1/2 limão
Torta de parma com funghi secchi e castanhas portuguesas
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Existem muitas receitas de tortas salgadas, mas eu tenho certeza que você ainda não viu nada semelhante à torta ...
- 1 rolo de massa folhada
- 300 gramas de castanhas portuguesas cozidas
- 300 gramas de cogumelos porcini frescos
- 100 gramas de presunto parma
- 100 gramas de queijo Galbanino fatiado (ou queijo cavalo ou uma simples mussarela com pouca gordura)
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta a gosto
Que tal uma árvore de Natal pra comer e beliscar?!
Que tal uma árvore de Natal fofa pra comer e compartilhar?!
Folheado de palmito
Por isabellepereira_
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola
- 300 g de massa de folhada para pastel
- Recheio:
- . 1 colher (sopa) de azeite
- . 1 cebola picada
- . 1 vidro de palmito picado (500 g)
- . 2 tomates sem pele e sementes picados
- . 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- . Sal e pimenta a gosto
- . 1 xícara (chá) de leite
- . ¼ de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- . Salsa picada a gosto
Torta folhada de frango com catupiry
Por Mestre-Cuquinha
Refogar a cebola na manteiga por 3 minutos
- 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de catupiry
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
- 1 cebola picada
- 1 pacote de massa folhada (300 g)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 tomates sem sementes picados
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
Trança de Doce de Abóbora e Amêndoas
ProveReceita TOPPor Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
Que delicia para o lanche
- 1 Placa de Massa Folhada (de compra)
- Doce de Abóbora q.b.
- 40g de Amêndoas
- 1 Ovo
Croissants Folhados de Salsicha e Mostarda
Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
Perfeitos para o lanche..
- 1 placa de Massa Folhada (usei de compra)
- 8 Salsichas
- Mostarda q.b.
- Sementes de Sésamo q.b.
Mil Folhas de Morango
Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
Mil Folhas de Morango. Conheça nossa receita
- Para a Massa:
- 1 embalagem de massa folhada de compra
- Para o Chantilly:
- 200ml de natas para bater
- 40g de açucar em pó
- 1 colher de café de essência de baunilha
- Para o Creme de Pasteleiro:
- 1 ovo inteiro
- 2 gemas
- 250 ml de leite
- 40 g de farinha
- 75 g de açúcar
- Morangos laminados q.b.
Árvore de Natal folhada recheada
ProveReceita TOPPor Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Esta é uma ideia divertida para o Natal, fazer um pinheiro de massa folhada, recheada e as pessoas vao comer os ga
- 2 rolos de massa folhada
- 2 colheres de sopa de pesto
- 2 collheres de sopa de molho de tomate
- Queijo prato ralado a gosto
- - Para dourar:
- 1 gema de ovo
- 1 colher de café de leite
Nossas receitas de massa folhada
- massa folhada recheada (9)
- pastel de massa folhada doce (4)
- massa folhada caseira (4)
- massa folhada para croissant (3)
- pão de massa folhada (3)
- enroladinho de salsicha com massa folhada (2)
- árvore de Natal de massa folhada (2)
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- massa de bolo (71)
Mais receitas de Massa folhada
-
Vol au Vent de frango com Cogumelos
- 125 g de cogumelos Paris
- 175 g de cream cheese
- 4 grandes vol-au-vents (7 a 8 cm)
- 1 cebola picada
- 200 g de peito de frango
- 2 colheres de azeite extra virgem
- Sal
- Pimenta do reino
-
Palmiers de Queijo
- 1 massa folhada
- 50 g de queijo ralado
-
Pastelão de Camarão
- 1 pacote com 2 discos de massa folhada para pastelão
- Recheio
- 2 colheres sopa de azeite
- 1 colheres sopa de cebola picada
- 1 colher chá de alho picado
- Camarão suficiente para rechear
- 1 colher sopa de molho de tomate
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 2 caixas de molho branco
- sal
-
Trouxinha de Maçã com Iogurte...
- 1 ½ colher (sopa) de mel
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- 2 maçãs (Fuji) cortadas em fatias
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ colher (chá) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 4 fatias de Pão EstarBem Forma Wickbold
-
Receita de Enrolado alemão
- 500g de massa folhada
- 1kg de salsicha
-
Tarte Rústica de Morangos
- 1 Massa Folhada (usei de compra)
- 5 Gemas de Ovo
- 1 Lata de Leite Condensado Magro
- 250ml de Leite
- Morangos q.b.
-
Pastel de nata de chocolate
- - 400 gramas de massa folhada caseira prática ou prática de chocolate;
- - 200 ml de creme de leite (natas);
- - 200 ml de leite;
- - 100 gramas de açúcar;
- - 2 gemas;
- - 2 colheres (das de sopa rasas) de amido de milho;
- - 1 colher de chá de essencia de baunilha;
- - 80 gramas de chocolate branco ou meio amargo.
-
Massa folhada prática de chocolate
- - 500 gramas de manteiga sem sal gelada;
- - 450 gramas de farinha de trigo;
- - 50 gramas de chocolate em pó (usei cacau em pó);
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - 150 ml de água gelada.
-
Filé Wellington
- 600g de filé mignon limpo e cortado em formato cilíndrico
- Sal
- Pimenta-do-reino moída na hora
- Azeite
- 300 gr de patê de foie-gras
- 400g massa folhada caseira ou congelada (encontrada nos melhores supermercados
- 4 gemas
- Molho:
- 1 cebola roxa picada
- 3 dentes de alho picados
- Tomilho
- Louro
- Alecrim
- 100ml de vinagre balsâmico
- 150ml de vinho tinto syrah
- 30g de açúcar
- 250g manteiga gelada
- Sal
-
Lombos de peixe recheados com...
- 2 limoes
- 3 folhas de louro
- sal qb
- 4 lombos peixe
- 4 fatias de mortadela com azeitona
- 4 fatias de queijo
- 1 base massa folhada
- 1 ovo
-
Torta tartin
- Massa
- - massa folhada;
- Recheio
- - 1 ou 2 maçãs por porção;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
- - 1/2 xícara (das de chá de água.
-
Enroladinho de Múmia (HALLOWEEN)
- 1 kg salsicha
- 1 pacote de massa fresca em rolo para pastel
- 1 gema
- Mostarda
- Ketchup
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!