Trança de Doce de Abóbora e Amêndoas
Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam"
Que delicia para o lanche
Ingredientes:
- 1 Placa de Massa Folhada (de compra)
- Doce de Abóbora q.b.
- 40g de Amêndoas
- 1 Ovo
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
1. Estenda a massa folhada e faça golpes nas laterais, deixando uma tira no centro intacta.
2. Coloque as Amêndoas no liquidificador e triture grosseiramente, deixando pedaços grandes, que dão muita textura à Trança.
3. Coloque no centro da massa folhada (a todo o cumprimento) umas boas colheradas de doce de abóbora e por cima salpique generosamente com a amêndoa.
4. Vá fechando a trança, com as tiras golpeadas, alternadamente (esquerda, direita) até fechar toda a placa.
5. Pincele com ovo batido e leve ao forno, a 200°C, durante, aproximadamente 20 minutos, até ficar dourada a gosto.
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