Baba de Camelo
Por docesobreamesa
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado cozido
- 5 ovos
Detalhes
Pessoas: 3
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Adapted from docesobreamesa.blogspot.pt
Preparação:
Etapa 1
Numa panela misture o leite condensado cozido com as gemas e leve ao lume, mexendo sempre, até começar a ferver. Deixe arrefecer um pouco.
Etapa 2
Entretanto, bata as claras em castelo e envolva na mistura anterior.
Etapa 3
Leve ao frigorífico em tacinhas durante, aproximadamente, 2 horas.
Etapa 4
Na hora de servir decore com amêndoas trituradas ou laminadas.
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