20 aperitivos de Natal impressionantes, mas simples de fazer

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© Receitas sem Frontieras / Silvia Santucci

1. Troncos de pesto vermelho com sementes de papoula e ovas de salmão

Ingredientes para 20 tronquinhos:

• 10 fatias de pão de forma branco sem casca
• 1 pote de pesto vermelho
• 4 colheres (de sopa) de sementes de papoula
• 10 cl de natas frescas
• 1 pote de ovas de salmão

Preparação:

1. Com a ajuda de um rolo, alise as fatias de pão branco. Espalhe o pesto vermelho em cada fatia. Em seguida, enrole as fatias, de forma a obter rolinhos.
2. Corte os rolos em 2 para reduzir o tamanho aumentando o número. Despeje o creme de leite fresco em uma tigela pequena e as sementes de papoula em outra. Mergulhe os rolinhos no creme. Em seguida, passe-os nas sementes de papoula.
3. Decore e guarneça com as ovas de salmão e sirva.
4. Sirva à mesa com um bom vinho branco e um bom aperitivo!

Você pode usar outro pesto se não encontrar o vermelho. Se quiser ver a receita passo a passo clique no link abaixo:

Mini rocambole aperitivo: deliciosos e fáceis de fazer!