40 lanches fáceis com apenas 3 ingredientes, para saborear a qualquer hora
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40 lanches fáceis com apenas 3 ingredientes, para saborear a qualquer hora 

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Receitas sem Fronteiras

Adoramos uma reunião com os amigos, um happy hour ou um fim de semana à beira da piscina... mas, nesses momentos, sempre há petiscos e fazê-

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Tequeños de queso 1/40

© Getty Images / Esin Deniz

Tequeños de queso

Tequeños são palitos de queijo cobertos por uma massa típica da Venezuela e são uma verdadeira delícia muito fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 1 rolo de massa folhada 
  • 500 g de queijo mussarela integral
  • água para molhar a massa

 

Preparação:

  1. Abra a massa folhada e corte-a em quadrados de 10 cm.
  2. Corte a mussarela em palitos de 1 cm quadrado e 8 cm de comprimento. Eles devem ser mais curtos do que a massa.
  3. Pegue um quadrado de massa folhada, coloque o palito de queijo em um lado, dobre as extremidades sobre o queijo e enrole-o, umedecendo a extremidade para que ele grude no rolo e não escorra ao fritar.
  4. Aqueça óleo suficiente em uma frigideira e frite os puritos até dourar.

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