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Nossas melhores receitas com massa folhada - 50 receita(s)

Mais receitas de Massa folhada

Por

É claro que você pode comprar a massa industrializada, mas não é a mesma coisa

  • Palmiers
  • - massa folhada;
  • - açúcar cristal.
  • Massa folhada:
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 2 gemas;
  • - 2 colheres (das de sopa) de margarina;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 1 copo (tipo requeijão -200ml) de água gelada;
  • - 300 g de margarina para folhar ou margarina em tablete ou manteiga.
3.3/5 (271 Votos)

Por

misture tudo e leve ao forno

  • 1 embalagem de massa folhada
  • Manteiga/ margarina para untar
  • 1 ovo inteiro batido para pincelar as bordas
  • 1 embalagem de catupiry de boa qualidade
  • 1 peito de frango cozido e desfiado1 cebola picada
  • 1 pitada de pimenta de sua preferência
  • 1 colher de sopa de alho em pasta
  • 2 colheres de sopa de óleo
3.6/5 (326 Votos)

Por

Prepare uma marinada com o suco de limão, a mostarda, sal, a pimenta, as raspas de limão e a primeira medida de a...

  • - suco de 4 limões;
  • - 2 colheres (das de sopa) de grãos de mostarda;
  • - sal e pimenta do reino;
  • - raspas de casca de 2 limões;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de azeite;
  • - 6 postas de lombo de salmão;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de azeite;
  • - 2 xícaras (das de chá) de creme de leite fresco;
  • - massa folhada suficiente para envolver as 6 postas.
3.1/5 (328 Votos)

Por

Croissant é uma palavra francesa que significa crescente

  • xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 colher de sopa cheia de fermento biológico instantâneo (10g)
  • 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 2 ovos batidos ligeiramente
  • 1 colherinha de sal
  • ½ xícara de água em temperatura ambiente
  • Para folhar a massa
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Complemento
  • 1 ovo batido para pincelar
3.2/5 (280 Votos)

Por

Um lanche que vale por uma refeição

  • Massa folhada prática:
  • - 500 gramas de manteiga sem sal gelada;
  • - 500 gramas de farinha de trigo comum;
  • - 250 ml de água gelada (precisei de apenas 100ml);
  • - 2 gramas (1/2 colher, das de chá) de sal.
  • Pastel de forno
  • - meia receita de massa folhada;
  • - meio peito de frango, cozido e desfiado;
  • - 200 ml de leite;
  • - 1 lata de milho verde;
  • - meia xícara (das de chá) de azeitonas verdes;
  • - 100 g de champinhons;
  • - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - meia cebola ralada;
  • - 1 dente de alho;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - sal e ervas finas a gosto;
  • - 200 g de requeijão cremoso;
  • - 1 ovo e gergelim a gosto.
3.1/5 (204 Votos)

Por

O Beef Wellington é uma tradicional receita inglesa preparada com uma peça inteira de filé, coberta geralmente c...

  • 500 gr de filé mignon limpo e cortado em formato cilíndrico
  • 500 gr de cogumelos shitake
  • 2 dentes de alho picado
  • 10 fatias de presunto de Parma
  • Mostarda inglesa para pincelar a carne
  • 300 gr de massa folhada pronta
  • 3 gemas de ovo
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 ramo de tomilho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite
  • Alface bab.
  • 8 batatas pequenas
  • Vinagrete de mostarda
  • MOLHO (opcional)
  • 1 cebola roxa picada
  • 3 dentes de alho picados
  • pimenta branca em grãos
  • tomilho
  • louro
  • alecrim
  • ½ xícara de chá de vinagre balsâmico
  • 1 xícara de chá de vinho do porto tinto
  • 1 xícara de chá de vinho tinto syrah
  • 250g manteiga gelada
  • sal
3/5 (356 Votos)

Por

Esta receita de massa folhada é espetacular

  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 2 gemas;
  • - 2 colheres (das de sopa) de margarina;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 1 copo (tipo requeijão -200ml) de água gelada;
  • - 300 g de margarina para folhar ou margarina em tablete ou manteiga.
3/5 (54 Votos)

Por

Limpe, lave e afervente o espinafre, com um pouco de sal, por alguns minutos

  • 250 gr de massa folhada
  • 500 gr de espinafre
  • 200 gr de queijo fresco
  • 3 cebolas pequenas
  • 2 ovos
  • 1 dente de alho
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • azeite de oliva extravirgem
  • sal e pimenta-do-reino
2.9/5 (19 Votos)

Por

Corte a massa em três discos e coloque para assar no forno preaquecido a 200ºC até dourarem

  • 1 pacote de massa folhada
  • Creme de baunilha:
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Recheio de chantilly:
  • 500g de chantilly batido
  • Para decorar:
  • 1 pote pequeno de cerejas em calda
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar
3/5 (310 Votos)

Por

Leve ao microondas no botão "brigadeiro" por 2x, 2 tempos

  • 1 vidro de 500ml ou 550ml de creme de leite fresco (o mesmo que vc bate gelado para virar chantily)
  • 9 gemas grandes
  • 10 colheres de sopa de açúcar refinado
  • OPCIONAL: 5 gotas de baunilha
  • 1 pacote de massa folhada
2.6/5 (262 Votos)

Por

misture a água com o sal

  • 180 gramas de água (ou ml se você preferir)
  • 14 gramas de sal
  • 400 gramas de farinha (melhor se usar 150 gramas de farinha normal e 250 gramas de farinha para pão - nada de usar farinha com fermento hein?)
  • 60 gramas de manteiga sem sal
  • 340 gramas de manteiga sem sal (de preferência com 85% de gordura e extra seca)
3.2/5 (6 Votos)

Por

leve ao fogo o leite condensado, o copo de leite, a gema e a baunilha

  • 6 maçãs pequenas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 kg de massa folhada
  • açúcar mascavo
2.7/5 (27 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Strudel Palmiers