Nossas melhores receitas com farinha de trigo - 972 receita(s)
Por Mélanie Moreira
O trigo já existia na pré-história e o cientista Robert Braidwood encontrou sementes, no Iraque, que datam de 6.700 AC. A farinha de trigo, então, é realmente velha, mas é base de nossa alimentação, no pão e em outras milhares de receitas pelo mundo. Divirta-se com algumas receitas que selecionamos para você: pudim barato (e gostoso!) de farinha de trigo, bolo Baêta - o bolo típico do nordeste do Brasil, massa tradicional de esfiha, empanada de tabuleiro de sardinha, massa básica para 10 salgadinhos. Em doces e salgados na maioria das receitas ela está presente e é fundamental.
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: massa básica, fécula de batata, bolo sem farinha de trigo, farinha de arroz, farinha de milho, tortas
Receitas e dicas em vídeo!
Se você já curte uma pizza calzone, vai se apaixonar por estes bolinhos de pizza, o interior derretido dá água na boca... Hummm!!!
Mais votadas: Farinha de trigo
Suflê de Bacalhau
Por EDERSON REGO
Em uma panela refogue a cebola e o alho em 4 colheres de azeite, acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos
- 500 g de bacalhau dessalgado e limpo
- 1 dente de alho
- 1 molho de salsa picadinha
- 2 cebolas
- 2 colheres de sopa de cheias de farinha de trigo
- 3 tomates sem pele e sem semente picados
- 3 ovos
- 4 xícaras de batata cozida e amassada (purê)
- 4 colheres de sopa de azeite a gosto
- 50 g de azeitonas
EXPECTATIVA x REALIDADE: 30 bolos que não saíram como o planejado
Quem gosta de culinária sabe que nem sempre aquilo que idealizamos, ao fazer um prato, acontece como o esperado. Aí você se pergunta, por exemplo: o que aconteceu, se fiz exatamente como vi na TV? Veja 30 bolos onde a expectativa foi bem diferente da realidade.
Virado a Paulista
Por socrates
bisteca, toucinho, linguiça toscana, bananas, ovos, farinha de rosca, alho, couve, farinha de trigo, farinha de ma
- 500 g bisteca (100g cada)
- sal a gosto
- 100 ml de óleo
- 1 kg toucinho fresco
- 200g linguiça toscana fresca
- 5 bananas
- 8 ovos
- 200g farinha de rosca
- 5 dentes de alho
- 1 maço de couve (300g)
- 100g farinha de trigo
- 200g farinha de mandioca
- 300g feijão
- 100g toucinho defumado
- 300g arroz
- 3 limões
- 10 g pimenta-do-reino
- 1maço pequeno de salsa
- 50 ml leite
Creme de Mascarpone: aprenda a fazer este creme 1001 utilidades!
Por IT: Debora Prevedello
Perfeito para rechear um bolo de frutas, ou simplesmente comer com morangos. Reúna a família e não perca esta receita!
Baba au rum
Por Sophie sur son blog Mystère et boules de pâtes
No dia anterior, prepare o savarin e o creme que serão mantidos frescos sob um filme
- ---- Para o SAVARIN:
- 120g de farinha de trigo
- 50g de manteiga
- 150g de açúcar
- 3 col. de sopa de leite
- 1 col. de café de fermento químico
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- ---- Para a calda:
- 500 ml de água
- 250 g de açúcar
- Rum a gosto
- Creme de confeiteiro
- 200 g de chantilly
Cupcake de Churros
Por Jamille88
Você pode usar também uma máquina de cupcakes!
- 1 ovo
- 8 colheres de sopa de leite
- ¾ xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de óleo
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de café de essência de baunilha
- ½ colher de sopa de canela
- 1 pitada de sal
- ½ colher de sopa de fermento em pó
TORTAS FÁCEIS que queremos para NOSSAS SOBREMESAS!
Por Marie-Rose - 750 Grammes
Tortas são sempre uma boa pedida para sobremesas ou mesmo um lanche. Estas tortas são fáceis de fazer e deliciosas, é só experimentar!
Sericaia
Por Coisas Simples, Coisas Simples são a Receita
Doce típico alentejano
- 3 ovos M
- 125 gr de açúcar
- 45 gr de farinha de trigo sem fermento
- 150 ml de água
- raspa de 1 limão
- 1 colher -chá- de canela em pó
- Canela em pó para polvilhar
Bolo de fubá com goiabada
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Bata o açúcar, o oleo e os ovos no liquidificador por 5' a 6', até formar uma maionese doce bem firme
- 1/2 xícara (das de chá) de oleo;
- 200 ml de leite de coco;
- 2 xícaras (das de chá) de fubá;
- 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- 200 g de coco ralado;
- 1 colher (das de sobremesa) de erva-doce;
- 1 colher (das de chá) de sal;
- 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- 3 ovos.
Massa de pizza do pizzaiolo
CuquinhaSugere *****Por Luiz Antônio Carmo
Receita utilizada em pizzarias para grande quantidade de massas!
- Farinha especial para pizza
- Açúcar cristal
- Sal
- Fermento biológico instantâneo
- Azeite de oliva extravirgem
Torta gelada de pêssego
Por Erikabdc
Massa: Misture todos os ingredientes, amasse bem, deixe descansar por 10 minutos Coloque a massa em uma forma mé
- Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de leite
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de pêssego
- 1 colher (sopa) de gelatina incolor
- 3 colheres (sopa) água (para hidratar a gelatina incolor)
- Cobertura:
- 1 caixa de gelatina de pêssego
- 250 ml de água
- 1 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
Bolinho de chuva assado e recheado
Por dfamorim
Unte as formas de empadinha com manteiga e reserve
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- ½ xícara (chá) de açúcar ou adoçante culinário.
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 180ml de leite
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 150g de Recheio (Chocolate, Banana, Goiabada, Maça com canela e outros).
- Forminhas de Cupcake ou Forminhas de empada
Bolo de Nozes com Recheio de Creme de Confeiteiro e Brigadeiro de Caramelo
Por tainaraleite
Bolo sem cobertura, com massa de nozes e recheios de creme de baunilha e brigadeiro de caramelo , ambos com Leite c
- Massa
- 1 xícara (chá) de nozes
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio 1 – Creme de Baunilha
- 1 lata de Leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 medida (da lata) de Leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- meia Creme de Leite de Caixinha
- Recheio 2 – Brigadeiro de Caramelo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de Leite condensado
- meia Creme de Leite de Caixinha
- Calda básica para regar os bolos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para decorar
- frutas frescas da época (morango, framboesas, kiwi...)
- nozes picadas
Nossas receitas de farinha de trigo
- farinha de trigo integral (27)
- CuquinhaSugere ***** bolos sem farinha de trigo (17)
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- salgadas com farinha de aveia (11)
Mais receitas de Farinha de trigo
-
Bolinho de chuva sem lactose
- 1 xícara (chá ) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 colher (sopa) de fermento
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Oleo para fritar
- Açúcar e canela a gosto
-
Bolo de Fuba com Goiaba na caneca
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) rasas de fubá
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de goiabada
- 1 colher (sopa) de água
-
Bolinho de Chuva Assado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 180 ml de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Açúcar com canela para polvilhar (opcional)
-
Bolo Ecológico de limão
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 1 xícara de óleo
- 1 caixinha de gelatina de limão
- 1 caixa de bolo de limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
-
Pão recheado
- -30 gr. de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento biológico seco
- -1 xícara de chá de leite morno
- -2 colheres de sopa de açúcar
- -2 ovos
- -1 colher de chá de sal
- -½ xícara de chá de óleo
- -2 xícaras de chá de batata cozida e espremida
- -1 xícara de chá de parmesão ralado
- -6 xícaras de chá de farinha de trigo
- -1 gema para pincelar
- -Trigo para enfarinhar
- -Óleo para untar
- Recheio:
- -200gr. de presunto moído
- -200gr. de salame moído
- -200gr. de provolone ralado grosso
-
ProveReceita TOP Lavínia
- 1/2 kg de açúcar refinado;
- 2 xícaras (das de chá) de água;
- 120 g de manteiga;
- 120 g de farinha de trigo;
- 120 g de queijo parmesão ralado;
- 3 ovos + 3 gemas;
- açúcar de confeiteiro.
-
Toucinho do céu
- Massa
- - 150 g de farinha de trigo;
- - 1 l de água;
- - 1 kg de açúcar;
- - 125 g de manteiga;
- - 250 g de doce de abóbora gila;
- - 250 g de amendoas moidas;
- - 30 gemas.
- Doce de abóbora de pescoço
- - 500g de abóbora de pescoço em cubos;
- - 1/2 xícara (das de chá) de água;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar cristal;
- - 1ou 2 maçãs picada;
- - 1 pau de canela;
- - 3 cravos.
-
Bolo de Chocolate com Recheio de...
- 5 ovos
- 150g de açúcar
- 150g de farinha de trigo
- 1/3 de xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- Óleo para untar
- 1 Lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 3 colheres de creme de leite sem soro
- Leite
- Chocolate
-
Provoleta – Queijo Empanado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ kg de queijo provolone picado em cubinhos
- Para empanar
- 3 ovos
- Sal
- Farinha de rosca
- Óleo (para fritar)
-
Tronco de chocolate
- Massa:
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa (rasas) de achocolatado em pó
- 1 colher de manteiga
- 1 embalagem de 200 g de g de creme de leite ou
- Recheio opcional de doce de leite
- Cobertura:
- 1 barra de chocolate ao leite (a gosto
-
Empadão (Carmem)
- 600 gramas de farinha de trigo
- 500 gramas de margarina
- 1 ovo
- 1 gema para pincelar so se quiser
- 1 pitada de sal
- recheio pode ser de frango,carne seca,camarão ou legumes.
-
Massa para pizza extra macia
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo especial peneirada (aproximadamente)
- 30 g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 3/4 de xícara de chá de leite morno (aproximadamente)
- 1 colher de café de sal ou massa de alho
- óleo de soja (aproximadamente 1/4 de xícara)
- farinha de trigo o quanto baste para dar liga à massa
- óleo para untar as assadeiras
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!